<<降血脂之生活對策>>

降血脂之生活對策說明：

血脂的高低主要和飲食習慣、生活方式、年齡和遺傳等因素有關。如果你有高血脂，可以遵循以下七個方法來控制血脂，同時還能避免併發症，對不斷升高的血脂說再見：

• 避免食用含有高膽固醇的食物：這裡有十種含有高膽固醇的食物，按照含量高低依次是鷓鴣蛋、豬腦、牛腦、墨魚、蛋黃、魚肝油、蜆、全蛋、羊肝、豬肝等。要盡量避免這些食物。
  
• 戒菸：尼古丁會使血液中的三酸甘油酯水平升高。所以要盡量戒菸，減少吸菸的習慣。
  
• 運動：通過運動可以加速脂肪的代謝。你可以進行一些輕鬆的運動，例如散步、游泳或者騎自行車。
  
• 控制體重：肥胖會增加不好的膽固醇水平。所以要注意保持適當的體重，避免過胖。
  
• 定期檢查：美國心臟學會建議每四至六年進行一次血脂檢查，以確保血脂的水平正常。
  
• 使用慢性疾病風險評估平台：如果你屬於高風險群體，應該每年進行定期檢測；如果屬於中風險或低風險群體，則應該每三年進行一次檢測。台灣的國家衛生署建立了一個「慢性疾病風險評估平台」，可以預測在未來十年內患上慢性疾病（如冠心病、高血壓、中風、糖尿病和心血管事件）的風險。這個評估平台適用於35歲到70歲的人群。
  
• 穩定用藥：使用藥物（如Statin類藥物）來控制血脂是經過研究證明有效的治療方式。但要記住，不要隨意停藥，應該在醫生的指導下進行藥物治療。

 

降血脂之生活對策飲食說明：

高血脂症的人應該怎麼吃呢？這裡有九種功能性食物可以幫助改善情況。現代科技的進展使得我們能夠選擇一些有益健康的食物，用它們來替代一般的飲食，這有助於改善高血脂症。

• 水溶性纖維：燕麥、豆類和蔬果中含有水溶性纖維，它們可以促進體內膽固醇的排出，有助於降低低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇的水平，減少罹患心臟血管疾病的風險。
  
• 海藻類：像昆布、海帶等海藻類含有藻酸、藻類多醣體、水溶性膳食纖維、鋅和黏蛋白等成分，有助於降低血脂。
  
• 豆類製品：黃豆和豆漿等豆類製品不含膽固醇，而且富含大豆蛋白、黃酮類、卵磷脂和膳食纖維等物質，有助於改善血脂。
  
• 紅麴：紅麴菌產生的代謝產物中有多種生理活性物質，其中一種叫做Monacolins的代謝產物具有降低血中膽固醇的效果，特別是低密度脂蛋白膽固醇。
  
• 茶：研究表明，綠茶中含有兒茶素，可以降低血中膽固醇；而烏龍茶的研究顯示，在攝取高脂肪食物的同時，喝烏龍茶可以降低血中三酸甘油酯的濃度，增加脂肪在糞便中的排泄量。
  
• 魚油：魚油有降低血中三酸甘油酯的功能。美國心臟學會建議沒有冠狀動脈心臟疾病的人每周應該攝取兩次各種魚類，最好是含油脂較多的魚類，同時攝取富含α-亞麻籽酸（亞麻籽、菜籽油、大豆油、胡桃）的油脂和食物。
  
• 蔬果：蔬菜和水果中含有抗氧化物質，這些物質本身不會影響血脂的高低，但可以抑制低密度脂蛋白膽固醇的氧化，避免其被巨噬細胞吞噬，進而形成動脈血管壁上的脂肪紋。維生素C、E、β-胡蘿蔔素等都是抗氧化物質。
  
• 大蒜：大蒜含有蒜素，可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇的水平。
  
• 植物性固醇和海洋固醇：植物性固醇富含於植物油中，例如堅果，可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇；海洋固醇則主要存在於蛤蜊和牡蠣中，可以抑制小腸對膽固醇的吸收。

降血脂之生活對策影片教學[7]：

 

https://www.youtube.com/watch?v=kwD3Y-3D5J4

 

降血脂之生活對策參閱文獻：

https://health.tvbs.com.tw/encyclopedia/337956

https://www.keau.com.tw/blog/posts/%E8%A...

https://health.tvbs.com.tw/regimen/338062

https://www.careonline.com.tw/2021/07/hyp...

https://www.edh.tw/article/14466

https://www.commonhealth.com.tw/article/63665

https://www.youtube.com/watch?v=kwD3Y-3D5J4